Jornadas finales - Proyecto Conservación de cerdos Pampa Rocha
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Al finalizar cada año se realiza una actividad de cierre anual del Proyecto, con la presencia de autoridades de Facultad de Agronomía y del CETP-UTU y la participación de profesores y estudiantes de las Escuelas Agrarias integradas al Proyecto y próximas a integrarse.
En estas jornadas se dan a conocer los avances logrados año tras año y se discuten las proyecciones conjuntas a futuro. En las mismas se generan bloques de presentaciones, donde se presenta el proyecto y sus avances por parte de los responsables del mismo y luego le sigue un espacio de presentaciones a cargo de profesores y estudiantes de las Escuelas Agrarias sobre sus Unidades Productivas de cerdos Pampa Rocha y los trabajos vinculados a las mismas. En estas instancias se generan intercambios donde las Escuelas Agrarias transmiten su experiencia y su visión respecto al proyecto, así como también sus perspectivas a futuro. Las jornadas son finalizadas con recorridas por las Unidades Productivas y con un compartir entre los participantes.
A continuación se presenta un breve resumen de las jornadas anuales que se han realizado hasta el momento.
Jornada 2020 - Virtual
La misma tuvo lugar el día 16 de noviembre del 2020 de forma virtual a través de la plataforma ZOOM. Se contó con la participación de profesores y estudiantes de las instituciones integradas al proyecto, así como el director del Centro Regional Sur quien dió inicio a la actividad. En la actividad se destacó el esfuerzo conjunto realizado para mantener las Unidades Productivas y las actividades vinculadas al proyecto a pesar del año particular por la situación del Covid-19.
En el marco de la jornada se realizó un concurso fotográfico donde las instituciones mostraron a través de fotos sus Unidades Productivas y algunas de las actividades realizadas en el marco del proyecto; las instituciones ganadoras fueron EA Trinidad, Tecnicatura en Producción Agropecuaria Familiar, EA Rocha y como foto mención se destacó la EA Montevideo.
Jornada 2019 - Centro Regional Sur (CRS)
La misma tuvo lugar el día 22 de octubre del 2019, en esta se destacó la integración de nuevas Escuelas Agrarias y consecuentemente el aumento de la población de cerdos Pampa Rocha a través de la instalación de nuevas Unidades Productivas en estos centros educativos. Esto ha permitido duplicar el número de cerdos Pampa Rocha (criollo uruguayo) respecto al mantenido en la Unidad de Producción de Cerdos (Facultad de Agronomía).
Al finalizar la jornada se resaltó por parte de los presentes la importancia de continuar con el Proyecto, que no solo aporta a la conservación de un recurso genético local, sino que también brinda herramientas para que los estudiantes se formen en otros aspectos que trascienden los límites de la producción porcina; las Unidades Productivas generan compromiso, trabajo en equipo, discusión, análisis y otros tantos valores que deben estar presentes.
Al finalizar la jornada se realizó una recorrida por el criadero de la Unidad de Producción de Cerdos.
Jornada 2018 - Escuela Agraria Trinidad.
Esta jornada tuvo lugar el 11 de octubre del 2018 y la misma fue titulada “Primera jornada de presentación de experiencias de estudiantes de CETP-UTU en temas vinculados a la producción porcina”. Además de las Escuelas Agraria integradas al Proyecto también participaron las Escuelas Agrarias de Montevideo y de Vitivinicultura, las cuales realizan sus prácticas de Producción Animal en la Unidad de Producción de Cerdos. Estudiantes de todas las escuelas contaron su experiencia y trabajos vinculados a la producción de cerdos. 
La jornada finalizó con una recorrida por la Unidad Productiva de cerdos Pampa Rocha de la escuela Agraria de Trinidad donde se pudo observar el sistema de producción a campo que utilizan y los ensayos de algunos estudiantes con lechones Pampa Rocha para su trabajo final.
Jornada 2017 - Escuela Agraria Libertad- Instituto de Producción Animal de Veterinaria (IPAV).
Esta fue la primera experiencia de jornada final del Proyecto y se realizó el 26 de octubre del 2017.
En esta, además de contar con la presencia de autoridades, profesores y estudiantes de las Escuelas Agrarias, participaron técnicos, productores y
estudiantes universitarios. Se destacó la participación de los presentes y el intercambio de ideas que surgió sobre cómo continuar a futuro con este proyecto.
La jornada finalizó en la Escuela Agraria de Libertad, donde se recorrió la unidad productiva con cerdos Pampa Rocha.
En última instancia se realizó un almuerzo compartido cerrando la actividad.
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