El uso de registros e indicadores en la UPC
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El estricto sistema de registración de datos utilizado permite conocer los resultados productivos del criadero, generando una herramienta fundamental para la toma de decisiones de manera objetiva y para la detección de áreas críticas o problemáticas.
El conjunto de planillas, planificadores y tablas utilizadas, brinda además la posibilidad de conocer el comportamiento individual de todos los animales que forman parte del plantel reproductor (cerdas y padrillos), fundamental para el rol que cumple la UPC como proveedora de reproductores para otros criaderos.
El análisis de los datos y la obtención de indicadores se realiza de manera periódica para conocer su evolución y detectar rápidamente problemas y levantar las restricciones que puedan estar ocasionándolos. A continuación se presentan los indicadores técnicos del plantel reproductor actual.
